QUICHE DE COCO E LARANJA
MASSA:
1 1/2 XÍCARA DE FARINHA DE TRIGO
MEIO TABLETE DE MANTEIGA
1 COLHER DE (SOPA) DE AÇUCAR
1 OVO
RECHEIO:
2 OVOS
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
1 XÍCARA DE SUCO DE LARANJA
1 XÍCARA DE COCO FRESCO RALADO
PREPARO:
FAÇA UMA FAROFA COM A FARINHA,A MANTEIGA E O AÇUCAR.JUNTE O OVO PARA OBTER UMA MASSA MALEÁVEL.
ABAR A MASSA, FORRE O FUNDO E AS LATERAIS DA FORMA DE QUICHE..
BATA OS OVOS COM LEITE CONDENSADO E O SUCO.
SOBRE A MASSA ESPALHE O COCO RALADO E POR CIMA OS OUTROS INGREDIENTES.
LEVE AO FORNO PRÉ-AQUECIDO PRA GRATINAR O COCO.
LEMBRETE:
PODE SER SUBSTITUIDO O SUCO DE LARANJA POR SUCO DE MARACUJÁ.O COC FRESCO POR COCO SECO É SÓ HIDRATAR.
É UMA MARAVILHA DE QUICHE..